色溫

圖一　高低色溫區分得宜時，可以變成一種特殊效果。

定義白平衡的另一種方式，就是選擇色溫度。

什麼是色溫度呢？簡單地說，就是一種測量光源顏色的方法，它是以絕對溫度°Ｋ為單位，5500°K即為人眼所見的白光（日光），色溫高於5500°K的光，會逐漸偏綠、偏藍，色溫低於5500°K者，則逐漸偏黃、橙、紅。

不過這是人的眼睛所看到的顏色，對相機而言，並無所謂5500°K為白光的絕對標準，而是可以藉由色溫度的選擇定義白光。在色溫度設定中，若我們選擇2700°K，即表示以2700°K的光源為白光，高於此數值者則偏綠、偏藍，低於此者則偏黃、橙、紅。所以，當我們拍出來的照片偏藍時，色溫值就要調高，反之則降低。

以攝影燈具的標準，低色溫（鎢絲燈，Tungsten）有3400°K和3200°K兩種，常見於廣告、電影片場（燈光片亦有3400°K和3200°K兩種，即舊時柯達底片EPT和EPY），而閃光燈則在5000~6000°K之間。通常新的燈泡、全光輸出時，色溫較穩定，舊的燈泡或減弱輸出時，色溫會降低。

色溫可以用色溫錶（圖二）測量，在光源前按測量鍵，就會得到正確的色溫度數字，以此數值定義相機的色溫度，即可得到正確的白平衡。

圖二　色溫錶

色溫矯正時，最怕高低色溫的光源混合，若以高色溫為標準，接近低色溫光源的地方就會偏紅；反之，以低色溫為標準，接近高色溫光源的地方就會偏藍。如圖一，是以柯達EPY燈光片所攝，以3200°K為標準色溫，所以主畫面的顏色是接近正確的，但後方以日光燈照明的廚房，相對色溫偏高，顏色就會偏藍。即使以色溫錶測量，在混合色溫的環境下拍攝，仍很難讓整張照片都得到正確的顏色，如圖三，以色溫錶顯示數字4940°K為標準，這個數字是以現場高色溫的日光燈和低色溫的黃色省電燈泡兩者平均後所得，使我們可以拍攝到正確的牆壁顏色（白色），但仍不可避免其他部分的色偏現象，如上方的測量區域（白色圓形處）顏色偏藍，下方的手掌暗部偏紅。

選擇色溫定義白平衡的功能，在數位相機入門機種較難發現，多半以自訂白平衡功能取代，但了解色溫可以對相機白平衡有更深入的認識，如果你的相機可以選擇色溫，不妨玩玩看嘍！

數位相機最偉大的功能之一：白平衡

當環境光源偏紅時，要準確呈現茶杯的淨白，相機需先做白平衡設定。

白平衡，簡單地說，就是把白色找回來，當你拍出來的照片中，白色的物體不白時，就表示顏色偏了。

我們能夠看到顏色是因為有光，光可以分析出各種色光，紅色的色光讓我們看到紅色，黃色的色光讓我們看到黃色。不同的光源，所含色光比例不同，以陽光為例，透過三稜鏡折射可以分析出紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫七種色光，使我們看到萬物繽紛的色彩。不同顏色的色光波長不一樣，隨著太陽照射的角度而改變折射程度。如接近中午時，陽光直射，此時所有色光同時抵達，色彩最為豔麗，這也是一天當中顏色最準確的時候；而在傍晚時分，陽光斜射，大氣層較厚，光線經過折射後，波長較短的色光，如綠、藍、靛、紫光，比例變少，而波長最長的紅光穿透力最強，這時眼睛看到的東西都會偏紅。

我們都知道色光三原色為紅、綠、藍，等量混合後就會變成白光，是讓我們的眼睛能看到準確色彩的光，如中午時的陽光。但在生活中，不同的照明光源色光比例不同，就會造成不同程度的色偏，例如白熾燈泡偏紅、日光燈偏綠。傳統相機以底片感光，大部分是以中午的日光為標準，俗稱日光片（day light），所以在白熾燈泡的環境中拍攝，照片會偏紅，此時如果想要得到準確的色彩，就要加綠色系的濾色片。或者，可以使用燈光片，這是以白熾燈泡為標準的底片，常為電影拍攝所使用，因為拍電影的光源多半是大型鎢絲燈。

圖一　此為在室內鎢絲燈環境下底片拍攝，現場是以燈光片、濾色片矯正偏色。

數位相機要矯正偏色就簡單多了，此功能即為「白平衡」，它能將各種光源轉換為白光，得到準確的色彩。為什麼要叫做白平衡，不用黑平衡、綠平衡、紅平衡呢？主要是因為黑色不容易檢驗出色彩，如果光源有偏色的話，不容易在黑灰的表面發現；我們也很難以純綠或純紅來判斷顏色是否有偏差，相較之下，白色就容易分辨多了，當白色物體的表面有偏色時，我們很容易就會查覺到是偏紅或偏綠，即能據此調整相機檢測出偏色的成分和比例。

一般數位相機的白平衡有各種光源模式可以選擇，如圖二所示，通常初學者會使用自動白平衡，但因為環境光很複雜，可能同時有自然光和人造光，或是物體反射光源的干擾，造成相機誤判，而讓拍出來的照片有色偏。

圖二

同樣的，當相機的白平衡模式選擇錯誤時，照片顏色也不會準確，如圖三、圖四所示。

圖三

圖四

選擇正確的白平衡模式，才有可能得到最接近原物體的色彩。但是現在照明設備種類繁多，同樣是鎢絲燈，偏色程度各有不同，所以單單使用鎢絲燈模式不一定會得到精準的矯正。此時就要借助數位相機白平衡中最強大的功能－－自訂白平衡（圖中之用戶自訂義選項）。每部相機的自訂白平衡設定方式不同，有的是以快門鈕預拍白色區域做矯正，有的是以MENU或SET按鈕進行定義，要知道如何自訂白平衡請詳閱相機說明書。

設定色溫是白平衡的另一種方式，色溫說起來複雜，留待下一篇再討論。

利其器，欲善何事?

以35mm1:1.4鏡頭於台大校園散步時所攝

最近又有學生問我，他手上只有一支鏡頭，需不需要補齊「大三元」？（大三元是指恆定光圈F 2.8，涵蓋焦段從超廣角到望遠的三支鏡頭）

從事攝影教學多年，經常會遇到學生來問我器材的問題，甚至是第一次上課就問我：「聽說有一支人像鏡很棒，老師你覺得我要不要買一支來用？」「我覺得我的相機不是很好，像素太低了，我需不需要買一台像素更高的相機？」這一類的問題，說實話，我很難回答。（關於相機像素請參考像素是騙人的一文）

很多人都會說：「工欲善其事必先利其器」，而一味追求更好、更新、更方便的器材，聽到別人說哪一種相機好用、哪一支鏡頭很棒，就迫不及待要去敗回來使用，以為這樣就能增加一甲子的功力。相機當然是越新越進步，每支鏡頭都有其功能性，當然也是越多越方便，可是，如果要問「需不需要」，就不能忘了「利其器」是為了「善其事」，善什麼事？善你的偏好，先決定要拍什麼，再選擇要買什麼。

我認為，拍照是從現有的器材開始，例如現在的數位相機都會配備的標準變焦鏡頭，用這支鏡頭嘗試拍攝各種題材，風景、人像、動物、昆蟲、花卉……拍多了拍久了，自然能找到自己的偏好，這時候才知道需要什麼鏡頭。例如偏好拍昆蟲的人，需要一支近攝鏡頭，偏好拍鳥類的人，需要一支望遠鏡頭。

以大三元為例，我只有在拍攝活動時會使用，例如拍酒會、尾牙或是頒獎活動等，因為場地很大，要拍攝的人事物很多，為了確保在各種距離都能捕捉畫面，必須帶一支17-35mm的大廣角變焦鏡頭、一支28-80mm的中距離變焦鏡頭，和一支80-200mm的長焦段變焦鏡頭。在工作時，這三支鏡頭是利器，我常稱17-35mm的鏡頭是一支匕首，適合近身搏擊；28-80mm鏡是短槍，適合近距離、中距離攻擊；而80-200mm鏡頭則是長槍，適合遠距離射擊，有這三樣武器幾乎就萬無一失。

然而，我平常並不會使用這三支鏡頭，最常用的是35mm手動鏡頭，輕便，沒有自動對焦，攝角很貼近我觀察的角度，我幾乎都是帶著這顆鏡頭街拍、旅拍，包括濃淡時光攝影展展出的照片，也只用了這支鏡頭。

當然這是我的偏好，不代表每個人都必須準備一支35mm手動鏡頭才能拍照，就像不是每個人都需要大三元一樣。器材還是應該要隨攝影的偏好採購，如果沒有攝影的偏好，只是想補足這三支鏡頭，感覺上就有點本末倒置了。

【北海】野柳礁上的釣客

因工作的關係到野柳拍照，當時風和日麗，陽光刺眼，除了穿梭的遊客，

我注意到有些人「埋伏」在礁岩底下，一副等著時間到了就要去搶灘的樣子。

直到天色漸漸暗下來，才看到他們紛紛從石頭縫裡爬出來，爬上礁岩，

熟練的組裝「傢私」，接著就聽到咻咻咻的聲音，綁著螢光棒的浮標

在暗夜裡劃出一道道如流星般的軌跡，原來他們都是來追白帶魚大咬的釣客。

說時遲那時快，我也趕緊拿出我的傢私，趁著最後一點天光，留住這精采的畫面。

嗜血狂魔

某日，一隻蚊子攻擊我的眼皮，因為是眼睛不敢用力打，僅輕撥一下，沒想到打暈了這隻笨蚊子。見牠毫髮無傷，突生拍攝之意，心想平常所見的蚊子不是被打爛了就是在空中飛，不易拍攝，正好此蚊找上門，遂將其俘虜當模特兒，並拔其一隻翅膀防止牠醒來後飛走。 剛開始拍攝，因為沒有打燈，看不見牠肚子裡的鮮血，從我身上吸走的血，為了將牠的惡行惡狀公諸於世，就拿了一支小閃燈，以離機閃製造逆光，讓牠的肚子透光，裡面的鮮血一覽無遺。 蚊子其實拍得心不甘情不願，每拍完一張就嘗試逃跑，我便得不斷地把牠抓回；拍一張，跑一次，抓一回，竟然也搞了一個多小時，完成這幾張作品。

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用看的美味

要放在餐廳MENU或招牌上的食物，一定要「看」起來具有吸引力，讓人垂涎三尺，但實際上，在這些美麗畫面裡的食物，多半是不能吃了。因為在拍攝的過程中，為了讓食物呈現出色香味具全的完美狀態，我們得要「動些手腳」，例如用水彩筆沾油塗抹出油光、用顏料調出鮮明色彩，有些食材甚至不能煮熟，而拍攝時更難免要被幾雙手抓過、捏過、揉過，美食攝影注重的是食物的賣相而不是食物的味道，所以當你發現侍者端到桌前的食物與MENU上的有些微差距，別太意外；以漢堡為例，拍照時的漢堡麵包可是萬中選一，特別挑出形狀最漂亮、最渾圓、最有彈性的，而實際上業者做漢堡時不會這麼挑剔。

食物除了顏色的搭配，要看起來好吃，還要讓人感覺新鮮，吃下去會帶來活力、豐沛的能量，拍攝時光源的方向就非常重要。如果要把「新鮮可口」視覺化，往往會聯想到「在早晨陽光下採摘一顆鮮紅的蘋果或翠綠蔬菜，上頭還有晶瑩剔透的露珠閃閃發光」，因此幾乎所有食物的拍攝都會以模仿面向早晨陽光的方式，選擇逆光光源，例如本篇文章中的照片，光源皆來自左後方，這樣的光源也能讓食物營造出立體感。不過，因為側面光會造成陰影，所以我們還必須從正面補光，提升明度，表現出食物正確的色彩，同時正面光源能強調食物上的油光，會讓食物看起來更好吃。

紅外線攝影

這三張照片是用紅外線底片所攝，因為紅外線的波長肉眼看不見，無法用一般的測光表去測曝光值，只能概略估算再做包圍曝光。它所呈現出的效果是一種超現實的感覺。